ঈস্ট রুটি তৈরিতে কেন ব্যবহৃত হয়?
Created: 4 years ago |
Updated: 1 year ago
Updated: 1 year ago
-
ক
অ্যালকোহল তৈরির জন্য
-
খ
CO2 তৈরির জন্য
-
গ
O২ ব্যবহার করার জন্য
-
ঘ
চিনি ব্যবহার করার জন্য
উত্তরঃ
রুটি তৈরিতে ঈস্ট ব্যবহার করা হয়। ময়দার সঙ্গে ঈস্ট পাউডার মিশ্রণের ফলে ফার্মেন্টেশন প্রক্রিয়ায় CO2 গ্যাস ও অ্যালকোহল তৈরি হয়। CO2 গ্যাসের চাপে রুটি ছিদ্রযুক্ত ও ফাঁক হয়। অ্যালকোহল বাষ্প হয়ে উড়ে যায়। তাই রুটি ফোলানোর জন্য ঈস্ট ব্যবহার করা হয় ।
Daniel Roy
3 years ago
Related Question
View All
Created: 5 months ago |
Updated: 5 months ago
Updated: 5 months ago
-
ক
১১-১৬ দিন
-
খ
৮-১৫ দিন
-
গ
১২-২০ দিন
-
ঘ
১৮-৪০ দিন
Created: 5 months ago |
Updated: 5 months ago
Updated: 5 months ago
-
ক
12-20 দিন
-
খ
11-16 দিন
-
গ
8-15 দিন
-
ঘ
18-41 দিন
Created: 5 months ago |
Updated: 5 months ago
Updated: 5 months ago
-
ক
৩৬-৪৮ ঘণ্টা পর পর জ্বর আসে
-
খ
৭২ ঘণ্টা পর পর জ্বর আসে
-
গ
৩৬ ঘণ্টা পর পর জ্বর আসে
-
ঘ
৪৮ ঘণ্টা পর পর জ্বর আসে
Created: 5 months ago |
Updated: 5 months ago
Updated: 5 months ago
-
ক
Rhizobium
-
খ
E. coli
-
গ
Yeast
-
ঘ
Lactobacillus
Created: 9 months ago |
Updated: 9 months ago
Updated: 9 months ago
-
ক
উকিনেট
-
খ
জাইগোট
-
গ
স্পোরোজয়েট
-
ঘ
ট্রাফোজয়েট
Created: 10 months ago |
Updated: 10 months ago
Updated: 10 months ago
-
ক
i ও ii
-
খ
i ও iii
-
গ
ii ও iii
-
ঘ
i, ii ও iii
শিক্ষকদের জন্য বিশেষভাবে তৈরি
১ ক্লিকে প্রশ্ন, শীট, সাজেশন ও
অনলাইন পরীক্ষা তৈরির সফটওয়্যার!
শুধু প্রশ্ন সিলেক্ট করুন — প্রশ্নপত্র অটোমেটিক তৈরি!
প্রশ্ন এডিট করা যাবে
জলছাপ দেয়া যাবে
ঠিকানা যুক্ত করা যাবে
Logo, Motto যুক্ত হবে
অটো প্রতিষ্ঠানের নাম
অটো সময়, পূর্ণমান
প্রশ্ন এডিট করা যাবে
জলছাপ দেয়া যাবে
ঠিকানা যুক্ত করা যাবে
Logo, Motto যুক্ত হবে
অটো প্রতিষ্ঠানের নাম
অটো সময়, পূর্ণমান
অটো নির্দেশনা (এডিটযোগ্য)
অটো বিষয় ও অধ্যায়
OMR সংযুক্ত করা যাবে
ফন্ট, কলাম, ডিভাইডার
প্রশ্ন/অপশন স্টাইল পরিবর্তন
সেট কোড, বিষয় কোড
অটো নির্দেশনা (এডিটযোগ্য)
অটো বিষয় ও অধ্যায়
OMR সংযুক্ত করা যাবে
ফন্ট, কলাম, ডিভাইডার
প্রশ্ন/অপশন স্টাইল পরিবর্তন
সেট কোড, বিষয় কোড
Related Question
মাত্র ১৫ পয়সায় প্রশ্নপত্র
১ ক্লিকে প্রশ্ন, শীট, সাজেশন তৈরি করুন আজই
Complete Exam
Preparation
Learn, practice, analyse and improve
1M+ downloads
4.6 · 8k+ Reviews
Question Analytics
মোট উত্তরদাতা
জন
সঠিক
ভুল
উত্তর নেই